天池野生深水鱼倍受游客和消费者青睐

  天池野生深水鱼，是景区营养健康的美食名片，同时也是九华天池作为一个原生态景区的标签。

  天池鱼生长在高山深水里，长年生活在低温下，俗称“冷水鱼”。天池里的水源自原生态的深山泉水，水质清新无污染，并富含多种对人体有益的矿物质和微量元素，天池里面的鱼就是在这种生态环境里喝着矿泉水吃着微生物长大的。完全自然生长的野生天池鱼，肉质鲜嫩肥美，口感细腻爽滑，因为绿色生态营养健康而倍受游客和消费者的青睐。天池鱼头汤，就是因为选用了品质出众的上佳食材，配以优质山泉水烹制，成为景区的一道招牌菜，越来越多的游客慕名而来，一尝为快，赞不绝口。

  岁末年关，九华天池景区利用旅游淡季和枯水期对基础设施进行修缮维护，将蓄水量减到了最低。与此同时，多年从未捕过的深水大鱼也被捞捕了出来。游客在景区观光游览的时候，既能观赏到现场捕鱼的精彩场景，又能品尝到景区生态鱼的美味。

  来自武汉的多名游客，在景区就餐时品尝了天池鱼头之后，看到正在现场捕捞天池鱼，肥美的天池鱼活蹦乱跳，让人既兴奋又眼馋，于是不顾路途遥远，每人都买了一条大鱼准备带回家和家人一起分享美味。